1 、開放式火鍋店裝修:可能火鍋店會選址在比較繁華的街區,即火鍋店正對大街的一麵全部開放,沒有櫥窗隔檔,顧客可以隨便進入,沒有任何障礙 。這是多數火鍋店采用的經營模式 。
2 、半開放式火鍋店裝修:這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店 。進門開度適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內部,對顧客有一定的誘導作用 。
​​​​​​​3 、封閉式火鍋店裝修:即火鍋店麵向大街的一麵用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進門盡可能小些,一般火鍋店裝修時不采用這種模式,因為這種方式不利於煙氣的排放,不同的火鍋店裝修模式有不同的適合 。