1
、餐廳麵的立麵外型與周圍修建的方法和個性應根本一致;牆麵區分與修建物的體量
、份額及立麵標準的聯係較為適宜;餐飲店麵裝飾的各種方法美要素的組合
,應做到要點傑出
,主從清晰
,比照變化賦有節奏和韻律感店麵裝飾
。
2
、餐廳麵裝飾規劃
,門麵的裝飾至關重要
,通常商業性門店量大麵廣
,運營服務的項目和品種繁複
,店麵裝飾因為在城市中所在的環境而各有差異
,其規劃和設備的規範也各有不一樣
,因而
,對店麵裝飾規劃的內容和具體要求也就不可能規定出一致的規範
。
3
、餐飲店麵充分利用並組織好店麵的邊際空間
,如商鋪前沿騎樓
、柱廊
、懸挑雨篷下的臨街活動空間等
。這些邊際空間
,便是商鋪室內空間的向外擴展
,又是室外商業街道的向內延伸
,是商場內部與外部環境的中介空間
,也是人流集散
、滯留和街巷人行步道體係的空間節點
。這種空間應具有開敞
、靈敏
、便利購物並可招供稍事歇息及觀覽的功用特色
。
4
、餐飲店麵的人員與櫥窗是店麵的要點部位
,其方位
、標準及安置方法要根據商鋪的平麵方法
、地段環境
、店麵寬度等具體條件斷定
。商鋪人員和櫥窗與匾牌
、廣告
、象征及店徽等的方位標準店麵裝飾相宜並有明顯的識別性與導向性
。